1、準(zhǔn)備材料：雞腳500克、蒜適量、檸檬2個、小米椒、姜、香菜、香油、米醋、生抽、陳醋、料酒、白糖各適量 。
2、雞爪洗凈切塊 。小米椒、蒜剁碎，檸檬切片，香草切斷 。取碗放調(diào)料、料酒、放蒜末攪拌 。
【網(wǎng)紅檸檬雞爪制作方法 網(wǎng)紅檸檬雞爪制作方法介紹】3、鍋中冷水加雞爪、料酒和姜片大火煮十分鐘 。煮好撈出過冷水，倒入醬料 。放小米椒、檸檬片、香菜段 。蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏即可 。
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