牛油果能生吃 。牛油果食用的方法有：
1、最常見的吃法是做牛油果沙拉或果醬原料食用 。
2、最簡(jiǎn)單的吃法是直接淋點(diǎn)蜂蜜或果糖，以湯匙挖取食用，或?qū)⑴Ｓ凸衅此馊蒯u油食用 。
牛油果是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果，富含多種維生素、脂肪酸和蛋白質(zhì)，還含有大量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素 。食用牛油果的注意事項(xiàng)有：
1、牛油果是高脂高能食物，攝入過(guò)量會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)脂肪囤積，引發(fā)肥胖 。
2、牛油果是油膩食物 ， 與冷食一起食用會(huì)引起腹瀉 。
3、牛油果富含植物蛋白和脂肪，不易消化，腸胃功能不佳的人不宜多吃 ， 以免引起腹脹、腹瀉等癥狀 。
【牛油果能生吃嗎】4、牛油果熱量和脂肪含量都很高，晚上食用容易發(fā)胖 。
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