【外面發(fā)霉的百香果可以在里面吃嗎 外面發(fā)霉的百香果能在里面吃嗎】
1、百香果如果只是表皮有輕微的霉點(diǎn) ， 果子拿在手里還是硬挺 ， 不軟塌 ， 切開(kāi)里面果肉聞起來(lái)依舊芳香四溢 ， 果肉和果汁沒(méi)有出現(xiàn)分離的現(xiàn)象 ， 是可以食用的。
2、相反 ， 如果表皮有明顯的霉變 ， 看上去有些發(fā)黑 ， 并且比較軟塌 ， 一捅就破了 ， 能明顯聞到酒味、酸味等怪異的味道 ， 記?。呵f(wàn)別吃 。
3、長(zhǎng)時(shí)間存放不妥 ， 容易發(fā)霉 ， 如果放置的環(huán)境不夠干燥通風(fēng) ， 并且長(zhǎng)時(shí)間的存放 ， 容易導(dǎo)致發(fā)霉 ， 因?yàn)榘傧愎旧砉舛嘀?nbsp;， 放久了 ， 在酶的作用下自身會(huì)發(fā)酵 ， 從而產(chǎn)生霉變 。
4、空氣潮濕 ， 容易發(fā)霉 ， 霉菌的產(chǎn)生離不開(kāi)水 ， 霉菌的繁殖與環(huán)境中的相對(duì)濕度密切相關(guān) 。如果百香果表面灑水了 ， 在適宜的溫濕度、濕度條件下就會(huì)滋生繁殖 。
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