1、準備金龍魚低筋粉300克、豬油165克、綿白糖155克、無鋁泡打粉2克、小蘇打粉6克、全蛋液40克 。
2、將低筋粉、無鋁泡打粉和小蘇打粉混合均勻 。
【美味桃酥怎么做】3、豬油和綿白糖放入和面桶里，啟動廚師機，將油，糖充分融合在一起 。分三次加入蛋液 ， 攪拌均勻 。接著加入低筋粉、泡打粉、小蘇打粉的混合粉 。攪拌至無干粉的雪花顆粒狀態(tài) ， 關(guān)閉廚師機 。
4、將和面桶里的雪花狀面團倒在硅膠墊上 。借助刮板，將面團整成長條狀 。分成20克一個的小劑子，輕輕地揉圓 。
5、放入烤盤中，隔開一定的距離 ， 桃酥在烤的時候會膨脹，如果距離太近，烤出的成品會粘在一起 ， 影響美觀 。
6、食指沾水，醮上黑芝麻，在餅胚中間戳一個洞，動作要輕 ?？鞠漕A(yù)熱至180度，上下火烘烤15-20分鐘 。
7、出爐后靜置片刻，等桃酥涼了再取出，熱的時候是軟的 ， 一捏容易碎 。
推薦閱讀
- 牛仔褲破洞怎么做的
- 香水太濃怎么辦
- 路由器不亮燈也不能上網(wǎng)怎么回事 路由器燈不亮但能上網(wǎng)是怎么回事
- 牛仔褲染到顏色怎么洗掉
- 二婚孩子戶口怎么遷移
- 微信收藏怎么隱藏發(fā)朋友圈 微信收藏怎么隱藏
- 電腦屏幕怎么旋轉(zhuǎn)
- 王者榮耀鐘馗勾人怎么拉到后面
- 禮貌拿圖怎么回復(fù)
- 牛仔褲上的502膠水怎么去除