【農(nóng)村的豆豉辣椒怎么做】材料：
辣椒粉40克、豆豉40克、油、鹽、白糖、雞精、生姜、大蒜各適量 。
做法：
1、先將生姜與大蒜切碎成末；
2、將辣椒粉、姜末、蒜末、豆豉一起放入耐熱的碗中；
3、在碗中加入適量的鹽、雞精、少許白糖；
4、將油燒至八成熱 ， 倒入裝有辣椒粉的碗中；
5、用筷子攪拌均勻即可 。
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