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暖胃食譜有哪些

一.鮮奶玉米糊
【暖胃食譜有哪些】 原料:速溶玉米片4勺、獼猴桃個、葡萄粒、鮮奶1杯 。
 方法:
1、將所有水果洗干凈、去皮、去籽后切成小丁;
2、將玉米片放在碗中,加入水果丁;
3、加入熱奶即成 。
二.桂花紅薯山藥
材料:紅薯、山藥、糖桂花
做法:1、紅薯、山藥削皮切成小條 。
2、上鍋蒸30分鐘 。
3、灑上糖桂花即可 。
三.番茄牛腩湯
原料:牛腩、洋蔥、土豆、番茄、蔥白、生姜、小茴香、番茄醬、黃油、水
 調(diào)味:鹽、味精
制作方法:
1、牛腩洗凈切塊,放入開水中焯兩分鐘,焯好后,過水洗凈上面的血水和浮沫 。
2、洋蔥、土豆切??,西红柿菍懤?。
3、炒鍋放入黃油,加入洋蔥和土豆丁 。撒點茴香翻炒,等炒出香味加入蔥姜 , 再放入西紅柿翻炒,加入牛腩翻炒 。
4、加適量的番茄醬,翻炒幾次后加入充足水 。
5、慢燉,急的話可以加點山楂片或者山楂,這樣比較容易燉爛 。
6、燉會之后再加鹽,別早早就加,防止肉發(fā)緊,且不易燉爛 。

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