1、尖莊曲酒是純糧酒 。純糧酒是指全部使用糧食釀制的酒 。糧食酒的主要風格特點取決于以下方面：一是制曲技術(shù)，二是釀造技術(shù)，三是老窖泥技術(shù)，四是勾兌技術(shù) 。
2、尖莊曲酒純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，根據(jù)高梁香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點，選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料 。以傳統(tǒng)的釀制工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合，選用優(yōu)質(zhì)基酒，精心勾兌而成 。
【尖莊是糧食酒嗎】3、尖莊曲酒是五糧液股份有限公司自銷品牌部產(chǎn)品 。具有窖香濃郁、綿甜醇和、入口爽凈、回味悠長的獨特風格 。是消費者最喜歡的品牌之一 。未加任何香精香料，純糧釀造的純酒 。液體發(fā)酵的純糧酒，錳、鉛、甲醇的含量極低，對人體的有害成份可忽略不計 。
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