【勤婆的做法】勤婆能直接水焯 ， 也可以熬湯或用于煮糖水 。勤婆果也叫蘋婆、九層皮、頻澎、綿蘋果公司，果子似豌豆，皮硬秋天完善，果蒂長10-20厘米，果子莢果未熟是淺紅帶青綠色，漸成熟時果實開裂里有種籽，莢變豬肝色，開裂完善種籽由土黃色變灰黑色，其形近金鳳凰雙眼稱之為鳳眼果，未熟果子為淡黃綠色，內(nèi)完善種籽可食 ， 未熟千味欠佳含有苦澀味，完善者含有清甜味松色香味俱全 。
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