1、鵝剖出內(nèi)臟洗干凈，砍成2厘米大小塊，內(nèi)臟留下肝、腸、肫 。
2、竹筍干洗干凈，用清水發(fā)漲 ， 切成薄片，姜拍成姜塊，蔥切成蔥花備用 。
3、鵝塊、肝、腸、肫下鍋煮開撇去血沫 。
4、接著將竹筍片、姜塊一起下鍋 ， 加少許鹽，改小火清燉3個小時 。
【凱里鵝肉粉的做法是什么】5、鍋加水燒開將粉煮熟，出鍋裝碗，加鹽、味精、胡椒面、鵝肉，澆上鵝湯 ， 淋上紅油，撒上蔥花即可 。
推薦閱讀
- 南極有企鵝嗎 南極是否有企鵝
- 小天鵝滾筒洗衣機顯示e21是什么意思
- 清蒸鵝是怎么做的
- qq頭像變企鵝怎么恢復(fù)
- 小天鵝顯示e3
- 老鵝湯的功效與作用
- 小天鵝洗衣機E5E處理方法
- 藤壺鵝為什么跳懸崖
- 蒸肉粉是什么粉
- 騎馬與砍殺天鵝絨在哪買