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古爾邦節(jié)習俗進食 不同民族古爾邦節(jié)的飲食


古爾邦節(jié)習俗進食 不同民族古爾邦節(jié)的飲食


【古爾邦節(jié)習俗進食 不同民族古爾邦節(jié)的飲食】古爾邦節(jié)的民族一般吃宰牲的羊、牛、駱駝肉,不同民族在進食方面還有所不同 。青海維吾爾族和撒拉族群在節(jié)日這一天準備花式繁多的小吃甜點,比如油炸的馓子;回族人會在節(jié)日這天炸油香、馓子、花花等,一邊吃著馓子和蜜棗,一邊耐心地等著羊肉上桌 。
古爾邦節(jié)習俗進食 不同民族古爾邦節(jié)的飲食


古爾邦節(jié)習俗進食
各地民族的人在古爾邦節(jié)一般吃宰牲的羊、牛、駱駝肉 。
維吾爾族和撒拉族習俗進食
這兩個民族在古爾邦節(jié)這一天都會準備花式繁多的小吃甜點以及各類油炸食物 。馓子是節(jié)日必備的食物,作為油炸面食,在各種盛大的節(jié)日慶典中都不可少 。
古爾邦節(jié)習俗進食 不同民族古爾邦節(jié)的飲食


回族古爾邦節(jié)習俗進食
回族人家家戶戶在節(jié)前都要炸油香、馓子、花花等,還要燉羊肉,準備各種茶水 。通常主人們和親友一邊喝茶,一邊吃著馓子和蜜棗,耐心地等著羊肉上桌,這一天過得十分熱鬧 。

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