1、材料：山藥 ， 排骨 ， 大米 ， 鹽 ， 蔥花 ， 姜片 ， 新會(huì)陳皮一小塊 。
2、排骨事先用鹽腌一晚上 ， 第二天用時(shí)和姜片一起冷水下鍋 ， 焯血水 ， 再過清水洗凈備用 。
3、山藥去皮切適量大小 ， 大米淘洗一下
4、大米、陳皮 ， 排骨 ， 山藥塊入鍋 ， 加適量水 ， 用壓力鍋壓約20分鐘左右 。
【山藥和什么煮粥最好 讓我們一起來看看吧】5、自然解壓后加少許鹽調(diào)味 ， 最后下蔥花即可 。
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