1、把藕切片泡一會(huì)兒，洗去里面的泥土；
2、青紅椒洗好切絲；
【藕的制作方法】3、在鍋里加入油，待油熱后，把藕片倒入里面 ， 大火翻炒幾分鐘 。接著加入青椒，繼續(xù)翻炒 。依次加入鹽，糖 ， 翻炒均勻，待起鍋是滴上幾滴醋，出鍋即可 。
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