開眼角后至少要忌口一個月的時間，這段時間里辛辣刺激食物是禁止食用的，所以開眼角之后至少要經過一個月的時間，待傷口慢慢愈合了，才能吃辣 。
【開眼角后能吃辣椒嗎】辛辣食物對于受術者來說會有一定的刺激性，吃了辣的食物之后，身體會出現燥熱 ， 出汗等現象，汗液中存在一定數量的細菌，當汗液流到切口附近，細菌大量進入切口，就容易導致傷口感染，甚至引起傷口發(fā)炎化膿 ， 影響到開眼角后傷口愈合，而且容易引起身體其他不良反應 。
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