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十斤葡萄能釀幾斤酒

十斤葡萄能釀6-8斤左右的葡萄酒,一般自制葡萄酒的出酒率大約為50%,十斤葡萄出5斤,如果外加2斤白糖大約能出70%左右,也就是可以做6-8斤左右 。
葡萄

十斤葡萄能釀幾斤酒



葡萄,葡萄科葡萄屬植物,原產(chǎn)亞洲西部 。葡萄是世界最古老的果樹(shù)樹(shù)種之一,葡萄的植物化石發(fā)現(xiàn)于第三紀(jì)地層中,說(shuō)明當(dāng)時(shí)已遍布于歐、亞及格陵蘭 。
【十斤葡萄能釀幾斤酒】 世界各地的葡萄約95%集中分布在北半球,中國(guó)主要產(chǎn)區(qū)有安徽的蕭縣,新疆的吐魯番、和田,山東的煙臺(tái),河北的張家口等地 。
世界葡萄品種達(dá)8000個(gè)以上,中國(guó)約有800個(gè),生產(chǎn)上栽培比較優(yōu)良的品種只有數(shù)十個(gè) 。按用途可分為鮮食、釀酒、制干、其他加工品種,以及砧木品種 。

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