許多果農(nóng)在大棚葡萄采收后 ， 不重視采后管理 ， 依然進(jìn)行粗放式管理 ， 如此一來 ， 很大程度上造成翌年葡萄產(chǎn)量降低10%-20% ， 葡萄采后精細(xì)化管理要掌握好“四要素” ， 才能達(dá)到事半功倍的效果 。
結(jié)合實(shí)際施好果后肥 。果實(shí)采收后及時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng) ， 恢復(fù)樹勢是關(guān)鍵 ， 施好果后肥能起到重要的調(diào)控作用 。施果后肥要根據(jù)植株長勢 ， 按照每畝施12公斤左右速效氮肥的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行施肥 ， 同時(shí)噴施0.3%尿素液 ， 連續(xù)噴2-3次 ， 以促樹勢恢復(fù)正常生長 。如果樹體長勢旺盛 ， 則少施 ， 以防新梢徒長 。
中耕鋤草適時(shí)清園 。8月份 ， 果園容易雜草叢生 ， 因此采果后要及時(shí)中耕除草 ， 同時(shí)要進(jìn)行深翻 。從8月份開始 ， 葡萄常面臨秋旱威脅 ， 因此要注意抗旱灌溉 ， 如果連續(xù)出現(xiàn)干旱15-20天 ， 應(yīng)及時(shí)采取溝灌方式進(jìn)行灌溉 ， 保持田間持水量不低于60% 。
此外 ， 要適時(shí)做好果園清理工作 ， 要及時(shí)將剪下來的病梢、病葉、病果、枯枝及雜物集中帶出園外深埋或燒毀 ， 以減少病蟲源 ， 然后全園噴灑“護(hù)樹將軍”消毒殺菌 ， 防止越冬病毒著落樹體繁衍 。
繼續(xù)抓好病蟲害防治 。果實(shí)采收后 ， 果樹易受真菌影響 ， 出現(xiàn)霜霉病、黑痘病、銹病等 ， 尤其8-9月份是霜霉病的發(fā)病盛期 ， 多雨年份尤為嚴(yán)重 ， 因此葡萄采果后仍要繼續(xù)抓好對病害的防治 。
防治病害可選用“新高脂膜 殺菌劑 殺蟲劑”溶液混合使用 ， 以增強(qiáng)藥效 。果農(nóng)在選擇藥劑盡量以低毒、無公害農(nóng)藥為主 ， 避免農(nóng)藥長期殘留 。另外 ， 要嚴(yán)防金龜子、葡萄天蛾、二星葉蟬等害蟲的危害 。
【大棚葡萄要增產(chǎn) 采后管理很關(guān)鍵】細(xì)致修剪整好樹形 。葡萄采果后進(jìn)行細(xì)致的修剪工作、整好樹形尤為重要 。修剪首先要做好摘心打杈 ， 盡量除去卷須和細(xì)弱枝蔓 ， 摘除病害嚴(yán)重的葉片 ， 以減少養(yǎng)分消耗 ， 調(diào)節(jié)樹體養(yǎng)分流向 ， 促進(jìn)芽眼飽滿老熟 。其次是做好結(jié)果枝、營養(yǎng)枝和更新枝的三枝配套 ， 并及時(shí)處理計(jì)劃外的二次結(jié)果現(xiàn)象 。果樹修剪后要保護(hù)傷口 ， 可涂抹油脂愈傷防腐膜 ， 及時(shí)封閉傷口 ， 防止病菌感染傷口 ， 從而保護(hù)傷口健康愈合 。
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