1、紅糖和熱水混合煮沸，趁熱加入木薯粉中 。
2、一點點的倒入，邊倒一邊攪拌，一直到成團為止 。如果紅糖水倒完還發(fā)現(xiàn)面團很干，可以繼續(xù)加入熱水，一直到成團為止 。
3、根據(jù)自己喜愛的大小，揪一點面團 。放在手心搓圓就可以了 。搓好的珍珠要放入撒了木薯粉的盤子中，這樣就不會沾 。
4、鍋中放水燒開后，加入搓好的珍珠，中火煮15-20分鐘，具體時間得看珍珠的大小 。煮好后熄火，蓋住蓋子悶15分鐘即可撈出備用 。
5、紅茶包和水放入奶鍋中用大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火煮5分鐘，熄火，蓋上蓋子悶5分鐘 。
6、奶茶里的茶和奶的比例有兩種，第一種是茶奶比例1:3，第二種茶奶比例是1:4 。前者口感會滑一些，但茶味較淡，后者茶味會濃郁些 。可以根據(jù)喜好自行選擇 。
7、選擇好自己喜愛的茶奶比例 。先在杯中倒入淡奶，然后沖入紅茶水，沖紅茶水時奶鍋要與杯子有一定的高度沖下 。這樣會產(chǎn)生大量的奶泡 。奶茶喝起來才會滑 。
【怎么做珍珠奶茶 珍珠奶茶家庭版做法】8、把煮好的珍珠加入沖好的奶茶中，并加入糖攪拌均勻，珍珠奶茶就做好了 。
推薦閱讀
- 茶樹菇排骨湯做法 茶樹菇排骨湯步驟
- 蜂蜜檸檬茶 蜂蜜檸檬茶正宗做法
- 自制桃罐頭的詳細做法 制作的步驟是什么
- 豬肚湯怎么做好吃又營養(yǎng)豐富 做豬肚湯的方法
- 豆腐和什么菜一起做好吃 豆腐青菜做法
- 車輛鍍晶后下雨怎么辦?
- 方向機油壺漏油怎么辦?
- 駿派a50保養(yǎng)燈怎么歸零?
- 汽車升降器壞了怎么辦?
- 汽車機油怎么看好壞?