
半個小時 。檸檬中含有較多的維生素C,維生素C很容易被氧化,檸檬擠出汁后就會開始發(fā)生反應(yīng),如果暫時不打算喝,可以密封后放入冰箱保存 , 延長檸檬汁的可食用時間,不過放冰箱之后也需要盡快食用,不宜過久保存,以免變質(zhì) 。
整個檸檬冷凍還是冷藏:【檸檬擠出汁能放多久】建議冷藏保存 。在檸檬的果肉中含有較多的水分,將檸檬放在冰箱中冷凍會出現(xiàn)凍害反應(yīng),這個過程中檸檬的營養(yǎng)成分會有流失,而且,冷凍檸檬拿出來解凍的過程中,檸檬中的水分會大量流失 , 檸檬整體變得軟塌塌的,食用口感也會大打折扣 。
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