近日，有菜農(nóng)朋友致電本報(bào)，反映越夏大棚西紅柿的品質(zhì)不高，或是青肩，或是花臉 。就此問(wèn)題，采訪人員采訪了西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院任小林教授 。任小林告訴采訪人員，出現(xiàn)這種現(xiàn)象的主要原因是花芽分化不良和營(yíng)養(yǎng)分配不均造成的 。既然花芽分化期已經(jīng)錯(cuò)過(guò)了，便只能加強(qiáng)開(kāi)花結(jié)果期的管理 。此時(shí)，若溫度過(guò)高或濕度過(guò)大，都會(huì)影響西紅柿正常的授粉受精，導(dǎo)致開(kāi)花結(jié)果不良；若植株旺長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)供給花果的少，也會(huì)出現(xiàn)開(kāi)花結(jié)果不良的現(xiàn)象 。任小林建議，菜農(nóng)朋友們應(yīng)該遵守“四字訣”，采取以下?；ū９胧?，以保證植株的連續(xù)結(jié)果能力和果實(shí)的商品性 。
首先，注意一個(gè)“不”字 。即每穗花的第一個(gè)花不點(diǎn) 。因?yàn)槊克牖ǖ牡谝粋€(gè)花一般要比其他的花早開(kāi)1~2天，點(diǎn)第一個(gè)花會(huì)使?fàn)I養(yǎng)集中供應(yīng)該果，減少了其他花果的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，因而容易造成果實(shí)大小不一的情形 。同時(shí)，第一個(gè)花形成的果也常因營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)充足而形成畸形果，因此每穗花的第一個(gè)花可不點(diǎn) 。
【越夏大棚西紅柿促果“四字訣”】其次，抓住一個(gè)“多”字 。即多點(diǎn)花 。每穗第一個(gè)花開(kāi)放后，后面將會(huì)有3~4個(gè)花一起生長(zhǎng) 。要預(yù)防西紅柿空洞果，應(yīng)在花開(kāi)放前進(jìn)行點(diǎn)花 。在每穗花第一次點(diǎn)花后2~3天，后面將會(huì)又有4~5個(gè)花出現(xiàn)，此時(shí)也要點(diǎn)花 。每穗點(diǎn)花8個(gè)為宜，以利于下一步精品果的選留 。
第三，記住一個(gè)“少”字 。即留少果、留精果 。當(dāng)幼果坐住后，根據(jù)需要選留4~6個(gè)大小一致、果形相近且無(wú)病蟲(chóng)害的果實(shí)，然后將其余的果實(shí)摘掉 。
最后，當(dāng)心一個(gè)“?！弊?。即保果很重要 。西紅柿進(jìn)入結(jié)果期后，應(yīng)及時(shí)噴施百菌清、中生菌素等藥劑，預(yù)防早疫病、晚疫病、細(xì)菌性潰瘍病等多種為害果實(shí)的病害 。
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