種植流程 1、選擇種植地；2、攪拌培養(yǎng)料；3、培養(yǎng)料裝袋；4、高溫下滅菌；5、接種；6、養(yǎng)菌 。
【木耳的種植流程及注意事項(xiàng)】注意事項(xiàng) 每一個步驟都需要小心注意 ， 木屑提前浸泡有利殺菌 ， 如果使用木屑作為種植木耳的培養(yǎng)料需提前一天做浸泡處理 ， 這樣做可以提高高溫滅菌的效果 ， 滅菌更徹底 。之后種下的木耳不容易感染雜菌 。裝袋需謹(jǐn)慎 ， 一個好的菌袋要做到裝填緊實(shí) ， 上下松緊一致 ， 袋口要整齊平整 ， 沒有散料裝得太松 ， 菌袋與培養(yǎng)料分離會導(dǎo)致木耳憋根 ， 木耳無法從菌袋里鉆出 。菌袋口如果沒封好 ， 接種木耳時(shí)菌袋內(nèi)會進(jìn)入空氣 ， 容易產(chǎn)生污染 ， 滅菌要徹底 。合格的菌袋當(dāng)天就要高溫滅菌 ， 隔夜會造成雜菌 ， 容易發(fā)酵腐敗 。溫度保持滅菌器內(nèi)超過100℃ ， 持續(xù)10小時(shí)排盡冷空氣后再悶3小時(shí)以上 ， 保證滅菌徹底 。接種要快 ， 無菌操作 ， 經(jīng)過高溫滅菌的菌袋要等溫度冷卻到30℃以下再接種 ， 否則可能會殺死木耳 。接種木耳時(shí)動作要快 ， 還要保證在無菌環(huán)境下進(jìn)行 ， 接種好后把菌袋放入養(yǎng)菌室 ， 就可以等待長出肥肥嫩嫩的木耳了 。（央視三農(nóng)）
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