干辣椒化學催紅是用植物生長調(diào)節(jié)劑對充分發(fā)育的果實進行促進成熟變色處理 。
化學催紅一般使用40％乙烯利1000倍液，于收獲前10-15天噴灑植株，一方面促使葉片早衰，使葉片中的營養(yǎng)及早轉(zhuǎn)移到果實中，另一方面促使果實提早變色成熟 。但原則上不鼓勵使用乙烯利催紅，如果濃度、溫度、時間掌握的不好，容易起到相反的效果 。所以使用前要先小面積試驗后，再進行噴灑催紅 。
乙烯利是一種化學催熟激素，植物吸收后，必須在其體內(nèi)轉(zhuǎn)化為乙烯才能起到催紅的作用 。在這里溫度是一項關(guān)鍵的氣象因子，只有日平均氣溫在10℃以上，并維持3-5天，乙烯利才會起到應有的作用 。使用前務必牢記這一點，天氣陰冷，氣溫低于10℃噴施無效 。
【露地干辣椒化學催紅方法】
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