1、洋蔥發(fā)芽期
從種子發(fā)芽到第一真葉顯露為發(fā)芽期,一般需要10-15天 。在適宜發(fā)芽條件下播種后7-8天出土 。這個(gè)時(shí)期在種植上要求注意播種不宜過深,覆土不宜過厚,并保持發(fā)芽期土壤濕潤 。
2、洋蔥幼苗期
從第一片真葉顯露到長出4-5片真葉為幼苗期 。洋蔥幼苗出土后生長迅速,期間要保持適宜的溫、濕度條件 。此期根系的生長比地上部分的生長更為重要 。洋蔥幼苗期生長緩慢,生長量小,對(duì)水分和肥力消耗量不大 。定植的適宜苗齡是單株重5-6g,假莖粗0.5-0.6cm,株高12-15cm,具有3-4片真葉 。
幼苗過大,容易先期抽薹 。在定植后的越冬期間,植株的生長量很小,冬前要控制水肥,防止由于徒長造成的干物質(zhì)積累少,降低植株的越冬能力;同時(shí)也要防止因植株過大而感受低溫,通過春化階段,第二年出現(xiàn)先期抽薹現(xiàn)象 。
3、旺盛生長盛期
洋蔥植株返青以后(或在苗床越冬的洋蔥定植以后),一直到鱗莖膨大以前,也就是從4-5片真葉至植株保持8-9片功能葉,葉鞘基部開始增厚的時(shí)期為旺盛生長盛期,需40-60天 。從發(fā)育階段的角度看,旺盛生長期和幼苗期沒有本質(zhì)的區(qū)別 。地下部對(duì)溫度敏感,前期生長速度比地上部快 。以后,地上部的生長也逐漸加快 。隨著葉片的旺盛生長,鱗莖緩慢膨大 。
此期要保證充足的水肥供應(yīng),尤其是氮肥的供應(yīng),促進(jìn)地上部分的旺盛生長,為鱗莖的膨大打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ) 。春季定植的洋蔥,在定植以后,如果幼苗受到低溫(2-10度)、干旱等不利條件的影響,可能會(huì)使部分植株發(fā)生分蘗或先期抽薹,造成減產(chǎn);如果遇到高溫、干旱,就會(huì)加快根系的老化 。在此期的后期,要適當(dāng)控制水肥,否則地上部分長勢過旺,會(huì)造成洋蔥“貪青”,推遲鱗莖的膨大 。
4、鱗莖膨大期
從葉鞘基部開始增厚到鱗莖成熟為鱗莖膨大期,需30-40天 。在此期間,洋蔥鱗莖膨大迅速 。鱗莖形成以養(yǎng)分的輸人和積累為物質(zhì)基礎(chǔ),并以高溫和長日照為必要的環(huán)境條件 。隨著氣溫升高,日照時(shí)間加長,葉部生長受到抑制,葉身和葉鞘上端的營養(yǎng)物質(zhì)向葉鞘基部和鱗芽中輸送,并貯于葉鞘基部和鱗芽之中,鱗莖迅速膨大 。
葉身和根系由緩慢生長而趨于停滯 。葉身開始枯黃,假莖松軟,鱗莖外層葉銷因養(yǎng)分內(nèi)移而呈膜狀,此時(shí)應(yīng)及時(shí)收獲 。如果在鱗莖膨大期遇到不正常的低溫或施用氮肥過多,葉片“貪青”生長,就不發(fā)生或延遲發(fā)生倒伏現(xiàn)象 。
5、休眠期
收獲后的洋蔥即進(jìn)入生理休眠期 。休眠是洋蔥對(duì)高溫、強(qiáng)光、干旱等不良環(huán)境的一種適應(yīng) 。收獲后的產(chǎn)品器官,為了便于貯藏,應(yīng)立即促使其進(jìn)入生理休眠期 。
洋蔥生理休眠期的長短因品種特性、貯藏條件以,及休眠程度等因素的不同而不同,一般為60-90天 。休眠期越長,耐貯性越強(qiáng) 。
【洋蔥各生長期管理要點(diǎn)】以上洋蔥各生長期的管理要點(diǎn),洋蔥在生長期時(shí),還要及時(shí)防治洋蔥病蟲害,農(nóng)戶們要科學(xué)管理,掌握好各時(shí)期管理的要點(diǎn),以達(dá)到洋蔥高產(chǎn)的目的 。
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