甘薯具有高產(chǎn)，穩(wěn)產(chǎn)，適應(yīng)性廣，抗逆性強(qiáng)，營(yíng)養(yǎng)豐富，醫(yī)療保健等特點(diǎn) 。要高產(chǎn)必須掌握以下幾點(diǎn)：
【甘薯的管理指導(dǎo)】一、選擇優(yōu)良品種：鮮食用薯主要選用脫毒品種：龍薯9號(hào)、西農(nóng)431等；淀粉加工用薯主要推廣品種：冀薯98、脫毒徐薯22等；保健品種：紫薯王等 。
二、選擇壯苗，適時(shí)早栽：春薯栽植為5月上旬—5月下旬，夏薯栽植時(shí)間為6月15日—7月5日 。
三、平衡施肥，增施磷鉀肥，起壟種植：深耕松土，耕作層不少于20厘米為好 。脫毒甘薯應(yīng)少施氮肥，增施磷、鉀，本著粗肥為主，化肥為輔的原則 。甘薯對(duì)氮、磷、鉀的吸收比例為2：1：3 ?？傊仨氉龅绞┳慊屎驮鍪┝?、鉀肥，基肥應(yīng)以有基肥為主 。
四、管理：
1、為保全苗，栽后4—5天應(yīng)及時(shí)查苗補(bǔ)苗 。
2、栽苗后，如遇干旱，秧苗萎蔫，澆一次緩苗水，有利于秧苗成活和齊苗 。
3、7月10日左右，在封壟前應(yīng)巧鋤地2－3遍，清除雜草防旱防墑 。
4、8月底前，采用適當(dāng)提蔓的措施，可避免傷害葉片，并防止不定跟的形成，控制莖蔓徒長(zhǎng)；其次采取化學(xué)控制措施，及時(shí)噴灑多效唑 。
五、化控抑旺，巧追肥水：紅薯屬耐旱節(jié)水作物，一般澆水較少，但應(yīng)注意在紅薯生長(zhǎng)的兩個(gè)階段時(shí)的土地含水量在70%左右，第一階段是在定植后45－60天，這個(gè)時(shí)段為紅薯薯塊形成期，第二階段是薯塊膨大期 。田間如有積水，及時(shí)排澇 。久旱無(wú)雨，適當(dāng)輕澆 。8月下旬可適量噴施甘薯膨大素，連噴兩次，間隔10天 。
六、適時(shí)機(jī)械收獲：甘薯喜暖怕冷，最忌霜凍 。（沙河市本地須在10月23日前收完，否則易受冷害）當(dāng)?shù)販亟抵?8℃時(shí)即開始收獲，地溫降至12℃以上收獲完畢 。
七、病蟲害防治：近年來(lái)在我地發(fā)生嚴(yán)重的是紅薯凍害和黑斑病 。紅薯凍害：一是收獲過(guò)晚，在田間受到霜凍或雪害；二是收后不適時(shí)入窖，造成凍害 。三是冬季封窖保溫管理不好，窖內(nèi)溫度低于9℃時(shí)間長(zhǎng)，易受凍害 。黑斑病防治：選無(wú)病種薯，育無(wú)病壯苗，留無(wú)病種田，實(shí)行3年以上輪作 。栽種時(shí)用50%的代森銨200－300倍液浸種10分鐘；50%的多菌靈1000倍液浸種10分鐘 。
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