包粽子的糯米泡越久越好 ， 至少要泡3個(gè)小時(shí)左右 。糯米越泡會(huì)越黏 ， 包的粽子越好吃 。
友情提示：
【糯米要泡多久包粽子】用清水浸沒(méi)糯米，每天換2～3次水，浸泡幾天后再包粽子，由于細(xì)胞吸水將細(xì)胞壁脹破，黏性成分釋放出來(lái)，可使粽子異常黏軟 。只要每天堅(jiān)持換水，糯米是不會(huì)變質(zhì)的，但水量要足 ， 否則米吸足水后暴露于空氣中，米粒就會(huì)粉化 。
推薦閱讀
- 電腦需要托運(yùn)還是隨身攜帶
- 專家稱高溫不會(huì)致苯超標(biāo) 但仍然需要警惕
- 旅游雨天出行注意事項(xiàng)
- 測(cè)試用例的基本要素
- 手機(jī)卡泡水了還能用嗎
- 為什么11區(qū)要叫11區(qū)而不是211001區(qū)呢
- TB退貨需要指定快遞嗎
- 抖音為什么要安裝多閃
- 為什么計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)設(shè)備都有必要接地
- 吊銷駕駛證需要簽字嗎