1、南瓜洗凈，去皮去瓤后切片，上鍋蒸熟；
2、將蒸好的南瓜搗碎過篩，晾涼備用；
3、將除黃油外的材料放入面包桶中，液體在下粉類在上，鹽、糖、酵母分開放置；
4、將面包桶放入機(jī)器中固定好，選擇“生面團(tuán)”程序，默認(rèn)時間1：40，程序包含揉面+發(fā)酵兩個階段；
5、程序開始15分鐘后，加入室溫下軟化的黃油；
6、待面團(tuán)揉好后，程序自動進(jìn)入發(fā)酵階段；
7、程序結(jié)束，發(fā)酵完畢；
8、取出面團(tuán)，揉勻排氣；
9、將面團(tuán)分割成每個重約20g的小面團(tuán)；
10、滾圓松弛10分鐘；
11、取一個小面團(tuán)，搟成橢圓形；
12、然后沿長邊對折；
13、卷起并捏緊封口；
14、依次將小面團(tuán)都整形好；
15、派盤事先抹一薄層黃油，然后擺放入整形好的面團(tuán)；
16、放在溫暖濕潤處進(jìn)行二次發(fā)酵；
17、發(fā)酵完畢后在表面噴一層水；
18、將其送入烤箱中下層，180度約20分鐘；
【金錢卷面包做法圖解 金錢卷面包的做法步驟】19、出爐后立即脫模，趁熱在表面刷一層黃油，晾涼后密封保存即可 。
推薦閱讀
- 五菱宏光屬于面包車嗎幾年一檢
- 卷心菜是什么菜 有什么功效呢
- 100%黑麥面包制作方法 純黑麥面包的做法
- 北汽威旺m30是面包車嗎
- 北汽威旺m20屬于面包車嗎
- 長安歐尚算面包車嗎
- 五菱宏光s3是面包車嗎
- 怎么練出馬甲線 如何練出馬甲線
- 長安歐諾年檢屬于面包車嗎
- 宏光屬于面包車還是商務(wù)車