【高壓鍋煮蠶豆多長時間，電壓力鍋煮蠶豆要多久】1、高壓鍋煮蠶豆要10-15分鐘 。
2、使用高壓鍋煮蠶豆時 ， 將蠶豆清洗干凈 ， 放入鍋中 ， 添加食用鹽、大料、生姜、大蔥等佐料煮燉即可 。蠶豆別名南豆、胡豆、蘭花豆等 ， 分布于四川、湖南、湖北、浙江、青海等省 。選購蠶豆時 ， 需要選擇外表呈翠綠色 ， 個頭比較大的 ， 這樣的蠶豆品質(zhì)會更好 。
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