烤箱烤肉時(shí)間
將烤箱預(yù)熱200度把稍厚的豬肉片直接擺入錫紙盒內(nèi)，不用抹油 ， 烤制時(shí)會(huì)有大量肉油被烤出 ， 先用200度烤制10-15分鐘然后肉片翻面，再烤制5分鐘，可根據(jù)實(shí)際切的肉片厚度靈活調(diào)整烤制時(shí)間 。
不同部位的烤肉時(shí)間
【烤箱烤肉的溫度和時(shí)間】此外 ， 不同動(dòng)物、不同部位的肉烤制時(shí)間也不相同 。一般烤羊里脊肉，烤箱溫度控制在250度，時(shí)間為3分鐘；烤羊腿肉時(shí)溫度控制在180度，時(shí)間在10分鐘；烤羊脆骨肉時(shí)，烤箱溫度設(shè)置為200度，時(shí)間在10分鐘 。
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