1、整地種植：平整土地上起畦，修整成畦寬1.2m、溝04.m、畦高80cm的規(guī)格 。按照株距1.5m的規(guī)格進行種植，平均每畝地可種植278株 。幼苗應(yīng)帶土移植，保護好根系，移植后要淋足定根水 。
2、生長期栽培管理：幼苗定植成活后，注意肥水管理 。前期施肥要做到多施薄施，可每隔7天施1次復(fù)合肥，每畝用量5kg，并配合噴施植物動力2003葉面肥1000倍液促使植株生長 。
3、開花結(jié)果期栽培管理：在開花坐果期注意水肥供應(yīng)，開花期應(yīng)輔助人工授粉，提高坐果率，授粉應(yīng)在晴天上午日出后氣溫回升后進行 。幼果坐穩(wěn)后，進行整蔓摘心套袋 。每株選留主蔓及2-3條側(cè)蔓留果 。選擇果形端正，無病蟲害的果實留果每蔓留果1個，留頂端5-6片葉摘心，其余側(cè)蔓應(yīng)摘除 。每隔4-5節(jié)瓜蔓壓土一次，防止跑藤和促發(fā)不定根 。果實長到雞蛋大小進行套袋，先用塑料泡沫網(wǎng)套套果，然后再套上白色有孔尼龍薄膜袋，防止瓜藤刺毛刺破瓜皮，并用草將瓜墊起，提高果實美觀性 。在套袋前還應(yīng)進行一次全面殺菌消毒處理，可選用38%大生可濕性粉劑或12%綠乳銅乳油800倍液進行噴霧，保證果實無病斑 。果實在生長期每隔10天左右翻瓜一次，促使整個果實著色均勻 。以上工作均需在晴天午后進行 。在果實生長膨大期間，應(yīng)加強肥水管理，可進行開穴施干肥一次，每畝施用復(fù)合肥50kg加花生麩25kg，開穴施入于植株及瓜蔓附近，施肥后覆土，并澆透水，促進根系吸收 。每隔7天可用0.2%磷酸二氫鉀加入800倍復(fù)合氨基酸鉀進行葉面追肥，促使果實生長 。
4、病蟲害防治：病害主要有苗期猝倒病、枯萎病、白粉病 。猝倒病可用草木灰或70%安泰生可濕性粉劑15g拌沙10kg撒施苗木 ?？菸】捎?0%安泰生或70%甲基拖布津可濕性粉劑加75%酒精調(diào)成糊狀涂抹莖基部，也可通過配成800倍水溶液進行噴霧防治 。白粉病可用25%百理通可濕性粉劑1000倍液進行噴霧防治 。蟲害主要有白粉虱和潛葉蠅，可用1.8%阿維菌素300倍液加90%敵百蟲晶體1000倍液進行防治 。
【冬種南瓜大田栽培管理】5、采收：果實長至1.5-2.5kg后，瓜柄開始出現(xiàn)龜裂紋，果實著色均勻，果實變硬并著生蠟質(zhì)層后，則說明果實成熟可以采收 ?？稍谇缣煜挛邕M行采摘，并保留3-5cm長的瓜蒂 。瓜蒂切口風(fēng)干后用蠟封緊，在搬運過程中注意輕拿輕放，保證果實無傷，可延長貯存期及減少養(yǎng)分消耗 。
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