【奇香蒜油怎么做】
原料：大蒜350克、青椒50克、洋蔥50克、香油50克、色拉油1200克
制法：
1、大蒜、青椒、洋蔥均絞成泥，和勻后裝入容器內，加香油攪拌均勻 。
2、炒鍋置火上，放入色拉油燒至七八成熱，將油澆在容器內蒜泥、青椒泥及洋蔥泥上，邊澆邊用筷子攪動，使之受熱均勻 ， 澆完后晾涼即成 。
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