01、一般來說，草莓成熟的時間是每年的6-7月份 。這段時間在春季播種的草莓就可以成熟 。不過，也有一些特殊情況 。因為它在一年四季都可以播種，不同時間播種的植株也會在不同的時間成熟 。所以它也可能會在1-3月份或者是8-9月份的時候成熟 。
草莓（英文學名：strawberry、拉丁學名：Fragaria ?ananassa Duch.），多年生草本植物 。高10-40厘米，莖低于葉或近相等，密被開展黃色柔毛 。葉三出，小葉具短柄，質(zhì)地較厚，倒卵形或菱形，上面深綠色，幾無毛，下面淡白綠色，疏生毛，沿脈較密；葉柄密被開展黃色柔毛 。聚傘花序，花序下面具一短柄的小葉；花兩性；萼片卵形，比副萼片稍長；花瓣白色，近圓形或倒卵橢圓形 。聚合果大，宿存萼片直立，緊貼于果實；瘦果尖卵形，光滑 ?；ㄆ?-5月，果期6-7月 。不過，也有一些特殊情況 。因為它在一年四季都可以播種，不同時間播種的植株也會在不同的時間成熟 。所以它也可能會在1-3月份或者是8-9月份的時候成熟 。
草莓喜溫涼氣候，草莓根系生長溫度5-30℃，適溫15-22℃，莖葉生長適溫為20-30℃，芽在-15-10℃發(fā)生凍害，花芽分化期溫度須保持5-15℃，開花結(jié)果期4-40℃ 。草莓越夏時，氣溫高于30℃并且日照強時，需采取遮蔭措施 。
草莓為喜光植物，但又有較強的耐蔭性 。光強時植株矮壯、果小、色深、品質(zhì)好 。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期較長；光照過弱不利草莓生長 。
草莓根系分布淺、蒸騰量大，對水分要求嚴格，但不同生長期 。草莓對水分的要求又稍有不同 。早春和開花期，草莓需要衣分直小低于土壤最大持水量的70%．果實生長和成熟期需求最多，達80%以上，采收之后，抽出匍匐莖和發(fā)新不定根，也需土壤含水量不低于70%，秋季是植株積累營養(yǎng)和花芽形成期，土壤水分也不得低于60%，草莓不耐澇，要求土壤有良好通透性，注意田間雨季排水 。
【草莓什么季節(jié)成熟？】草莓宜生長于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中，過于粘重土壤不宜栽培，沙土多施廄肥，勤灌水，也可種草莓 。
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