七不出是指在出門前，有七件事沒辦好不要出門 。這七件事是：柴，米，油，鹽，醬，醋，茶 。即平常我們說的開門七件事 。以前出門的人往往是當家人，是一家的主心骨，因此必須安排好家里的生活才能出門 。
【七不出八不歸什么意思】八不歸指出門后 ， 有八件事沒做好不要回家 。這八件事是：孝，悌，忠，信 ， 禮 ， 義 ， 廉，恥 。這是古人的八條做人基本道德準則 ， 違犯了任何一條，都是對不起祖宗，都無臉面對家人 。
七不出八不歸在《論語》中曾提及，也有人說是土家族禁忌 。
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