紅酒也叫作紅葡萄酒，是用紅葡萄釀制而成的，在法國，智利，意大利，西班牙等地比較著名 。尤其是法國紅葡萄酒莊園釀制出來的紅酒，更是享譽全世界 。今天咱們就來具體看一下，紅酒常見的葡萄品種有哪些 。
紅酒常見的葡萄品種有哪些
1.梅洛
梅洛的果實比較大，成熟后的顏色是紅寶石紅，也有的是深紅 。它酸度適中，單寧適中，主要產(chǎn)地在法國，其它國家也有種植 。梅洛自帶藍莓，桑葚，甘草，咖啡，松露等香氣，所以釀出來的酒，果香味濃郁，酒精含量少，質地柔順，口感圓潤厚實，可以最快速的達到好喝的口感 。
【紅酒常見的葡萄品種】2.赤霞珠
赤霞珠的果實顏色較深，以紫黑色為主 。成熟之后會有黑加侖和黑醋栗的香氣 。而且赤珠霞所含的單寧比較高，酸度比較重，因此有比較強的陳年潛力，存的越久口感越好 。
3.西拉
西拉成熟之后的果實顏色是紫黑色，自帶黑莓，覆盆子，皮革等香氣，口感緊實醇厚，相當美味 。但是西拉的單寧很高，所以用它釀制出來的葡萄酒，很適合做成耐久存的頂級佳釀 。
4.品麗珠
品麗珠的顏色比較淺，以淡紫色為主，成熟后自帶覆盆子和紅醋栗的香氣 。它的結構比較弱，單寧比較少，一般以混釀為主，不適合完全的陳釀，口感比較上乘 。
5.黑皮諾
黑皮諾是眾多紅葡萄品種中，產(chǎn)量比較少的一款品種，對環(huán)境要求極高，所以相當珍貴 。它成熟之后自帶覆盆子，櫻桃，紫羅蘭的風味，香味濃郁，而且釀制出來的酒體呈現(xiàn)出紅寶石色，顏值相當高 。由于黑皮諾的酸度高，單寧質感平滑，所以也有一定的陳年能力，喝上去口感有質地 。
除了以上這些品種以外，像長相思，霞多麗，雷司令等等，也都可以用來釀制葡萄酒，這些品種在國外還是很常見的 。雖然以前葡萄酒是在國外才有的，但是現(xiàn)在的國人也開始有自己的紅葡萄種植基地，也開始釀制自己的葡萄酒，品相和口感也很不錯，大家可以品嘗比較一下 。
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