合江荔枝是四川當?shù)氐奶禺a(chǎn)，距今已經(jīng)有1000多年種植荔枝的悠久歷史了，所以大家一提到荔枝，都會想到合江荔枝 。合江荔枝之所以有名，不僅口感好，關(guān)鍵種植的品種也比較多，今天就一起來聽聽合江人對合江荔枝的介紹 。
合江荔枝的介紹
1.妃子笑荔枝
妃子笑荔枝是合江當?shù)刈畛雒钠贩N之一，當年楊貴妃愛吃的荔枝就是妃子笑荔枝 。江妃子笑它的個頭很大，成熟之后半青半紅，青紅相接，這正是妃子笑的點 。妃子笑的果皮薄，果核小，果肉透明白嫩，口感多汁甜糯，是荔枝當中最好吃的品種之一 。每年合江的合江荔枝中的妃子笑一推出市場，就受到大量水果商的歡迎 。
2.白糖罌荔枝
白糖罌荔枝也是合江地區(qū)很有名的荔枝品種 。白糖罌成熟之后，果皮呈鮮紅色，果皮薄，果肉細膩，果核較小 。吃起來果肉鮮嫩多汁且無渣，而且甜度高，是屬于純甜型的，不僅甜，還有白糖的清香味，所以在市場上也受到歡迎 。
3.大紅袍荔枝
紅袍荔枝在合江當?shù)匾惨惨彩墙谋容^重的，比較多的品種之一，結(jié)果火鍋是比較大，果皮橙紅色呃果肉呢，屬于半透明狀呃果肉鮮嫩多汁甜度尚可，果核一般，而價格呢，會低于額妃子笑和白糖罌
4.帶綠荔枝
帶綠荔枝因品質(zhì)好，成熟時間晚，市場價格高，在合江當?shù)乇还J為最好的荔枝品種之一 。成熟后的帶綠荔枝果肉呈半透明狀，味道香甜，而且肉脆多汁，口感特別好 。
5.鉈提荔枝
鉈提荔枝曾經(jīng)作為貢品進貢給皇帝，是合江荔枝當中的佼佼者 。鉈提荔枝成熟之后果實大，果肉呈半透明狀，果核嬌小，口感酸甜適口，甜而不膩，酸而不澀，味道剛剛好 。
【合江荔枝的介紹】如果大家愛吃荔枝的話，合江荔枝吃一定要去了解，去品嘗當?shù)馗鱾€不同的品種 。因為品種不同，所帶來的口感和味道是各不一樣的 。加上這里地理條件，氣候條件好，所以種出來的荔枝也會格外的好吃，所以合江荔枝值得大家前來品嘗 。
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