蘋果、葡萄、柑桔和香蕉并稱為世界四大水果，它們都有很高的營養(yǎng)價(jià)值，有利于身體的生長發(fā)育 。
蘋果，酸甜可口，營養(yǎng)豐富，是老幼皆宜的水果之一 。它的營養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療價(jià)值都很高，每100克鮮蘋果肉中含糖類15克，蛋白質(zhì)0.2克、脂肪0.1克、粗纖維0.1克、鉀110毫克、鈣0.11毫克、磷11毫克、鐵0.3毫克、胡蘿卜素0.08毫克、維生素B1為0.01毫克、維生素B2為0.01毫克、尼克酸0.1毫克，還含有鋅及山梨醇、香橙素、維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)，被越來越多的人稱為“大夫第一藥” 。
【蘋果和香蕉哪個(gè)更好】1、香蕉含有大量糖類物質(zhì)及其他營養(yǎng)成分，可充饑、補(bǔ)充營養(yǎng)及能量；
2、香蕉性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴等癥；
3、香蕉能緩和胃酸的刺激，保護(hù)胃黏膜；
4、香蕉中含血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制物質(zhì)，可以抑制血壓的升高；
5、香蕉果肉甲醇提取物對(duì)細(xì)菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒 。
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