【泥鰍和蠶蛹哪個(gè)蛋白質(zhì)最高】蠶蛹蛋白質(zhì)最高，蠶蛹是所有食物中蛋白質(zhì)含量最高的 。每100克蠶蛹中的蛋白質(zhì)含量約為21.5克，與常見(jiàn)的高蛋白食品，例如瘦肉、雞蛋和牛奶對(duì)比，每100克瘦肉中的蛋白質(zhì)含量約為20克，每一百克雞蛋中蛋白質(zhì)含量約為13.3克，每一百克牛奶中蛋白質(zhì)含量約為3.6克 。
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