1、糯米粉倒入容器中，倒入熱水攪拌成絮狀，揉成面團（倒水的過程慢慢倒，以免太?。?；
【紅豆餅不發(fā)面的家常做法】2、將面團分成一個個的小面團，將面團搓圓、壓扁，包入紅豆沙，收攏再搓圓，最后放到手掌心壓扁；
3、電餅鐺預熱，倒入少許油抹平，放入紅豆餅開煎，在紅豆餅中間撒一些黑芝麻，煎至兩面金黃即可食用 。
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