材料：白螺500克、芥菜500克、生姜5克、鹽5克 。
做法：
【白螺什么煮比較好吃】1、將白螺用鹽水浸泡30分鐘 。
2、芥菜頭洗凈備用，姜切片 。
3、把白螺和生姜片放入鍋內(nèi)，加如適量清水燒開 。
4、最后，放入芥菜燒開，放入適量食鹽和味精，即可 。
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