【鴨肉吃了會(huì)不會(huì)長胖】鴨肉吃了不會(huì)長胖，鴨肉的熱量并不高，每100克鴨肉之中只含有178大卡的熱量，但如果超重的人過量吃鴨肉，而且沒有注意其他的飲食控制就有可能長胖 。鴨是為餐桌上的上乘肴饌，也是人們進(jìn)補(bǔ)的優(yōu)良食品 。鴨肉富含B族維生素和維生素E，其脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，易于消化 。此外，鴨肉中的脂肪不同于其他動(dòng)物油，其各種脂肪酸的比例接近理想值 。
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