【自制黑芝麻零食】1、先把低粉過篩，黃油取出來溫室軟化，雞蛋劃散，熟芝麻稍微打碎一下 。
2、把軟化的黃油放在一個容器里用手動攪拌器攪拌至濃稠狀 。
3、再把砂糖放進(jìn)去攪拌至白色狀，把雞蛋液分三次加入，攪拌至融為一體 。
4、加面粉一起攪拌均勻，最后加入芝麻碎拌勻，用保鮮膜包起來整成長方體，放進(jìn)冰箱30分鐘 。
5、取出來用刀切1-2cm的薄片，烤箱180度預(yù)熱，烤15分鐘即可 。
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