【油麥菜的油是哪個油 油麥菜有油嗎】
回答油麥菜本身不含有油分，但種子可以榨油 。油麥菜不但富含大量的維生素A、維生素B1、維生素B2，還含有鈣、鐵、硒等多種人體不可或缺的微量元素，其營養(yǎng)豐富，口感鮮嫩，可生食或熟食，是蔬菜中的上品，素有“鳳尾”之稱的美譽 。
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