【蘋果與巧克力可以同食嗎】
蘋果與巧克力可以同食 。蘋果和巧克力兩者的結合可以促進心血管健康 ， 增加其抗凝固能力 。
一個的蘋果只含60到100千卡熱量 ， 不含脂肪也不含鈉 ， 常吃蘋果不容易有饑餓感且熱量攝入少 ， 有助于減肥 。蘋果特別是紅蘋果富含抗炎類黃酮——橡黃素 ， 吃蘋果最好連皮一起吃 ， 因為與蘋果肉相比 ， 蘋果皮中黃酮類化合物含量較高 ， 抗氧化活性也較強 ， 并能防止中老年女性中風 。橡黃素可以防止過敏、心臟疾病、老年癡呆癥、前列腺癌和肺癌的發(fā)生 。
而巧克力、葡萄、紅酒和茶含有類黃酮 ， 有助于阻止動脈硬化和癌癥的發(fā)生 。巧克力所含的營養(yǎng)成分可以供給身體每日所需要的許多營養(yǎng)成分 ， 比椒鹽餅干和薯條等零食提供更多蛋白質、鈣、鎂和維生素B2 。
所以蘋果和巧克力是黃金組合 。
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