蝦里面是營養(yǎng)成分有鉀、碘、鎂、磷等礦物及維生素D、多索茶堿等等，蝦是一種生活在水中的節(jié)肢動(dòng)物，每百克鮮蝦肉中含水分77克，蛋白質(zhì)20.6克 。
【蝦里面含有什么營養(yǎng)成分】蝦具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，可以有蒸、炸等做法 。蝦按出產(chǎn)來源不同，分為海水蝦和淡水蝦兩種，海蝦又叫紅蝦，包括龍蝦、對(duì)蝦等，其中以對(duì)蝦的味道最美，為食中上味 。
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