【蒲公英能不能燉羊肉做湯】
蒲公英能燉羊肉做湯
材料：羊腩肉750克，白蘿卜一顆，蒲公英50克，鹽10克，雞精10克，料酒10克，蔥15克，姜15克，胡椒粉20克 。
做法：
1、將羊腩肉洗凈，切成粗絲，白蘿卜洗凈切成絲；
2、將鍋里倒入底油，點(diǎn)火，放入姜片煸炒出香味后倒入開(kāi)水；
3、加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調(diào)味，水燒開(kāi)后先放入羊肉煮熟，再放入白蘿卜，轉(zhuǎn)小火煮至蘿卜斷生后，撒上蔥絲和蒲公英即可出鍋 。
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