【白菜干要泡多久才可以煮湯】白菜干一般需要泡8至9小時才可以煮湯，以下為白菜干湯的做法 。主料：白菜干20g、胡蘿卜1根、玉米1根、南北杏、蜜棗 。菜干浸軟撕成菜葉；胡蘿卜洗凈去皮切滾刀塊；玉米洗凈 ， 切成2厘米厚左右的段；7杯水煮開，下菜干以外的所有材料，小火煲45分鐘，加菜干，繼續(xù)用小火煲45分鐘即可 。
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