若是包好的生粽子 ， 那么需要使用高壓鍋煮30分鐘；若是已加工過的熟粽子 ， 那么只需煮5~10分鐘即可食用 。粽子是由糯米、肉以及豆類制成的 ， 使用不同的煮鍋所需的時間也是不同的 ， 若使用普通炒鍋煮粽子 ， 那么所需的時間更久 ， 一般煮3小時即可熟透 。
煮粽子 ， 需等鍋內水燒開以后才能放粽子 ， 水要浸過粽面 ， 待重新滾起以后再用旺火煮3個小時左右即可 ， 在煮粽過程中不要添生水 。
煮生粽子時要留意 ， 枧水粽不能和其它粽子一起煮 ， 煮好以后趁熱取出 。吃粽子時打開粽葉 ， 粽香噴鼻 ， 入口油而不膩 ， 糯而不粘 ， 咸甜適中 ， 香嫩鮮美是為上品 。
【粽子煮熟要多長時間 煮粽子要注意什么】粽子種類繁多 ， 從餡料看 ， 北方有包小棗的北京棗粽；南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料 。
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