食材：干酵母粉，大米粉，面粉，糖 。
做法：
【普通超市買的發(fā)糕怎么做】1、將干酵母粉，加入溫水調和好，然后加1茶匙糖調勻，靜置10分鐘 。
2、將面粉和溫水調和均勻，然后和之前的酵母粉一起調勻 。用保鮮膜蓋好，然后擱置10小時 。
3、將米粉和溫水調和均勻成比較稀的糊，然后將發(fā)酵糊加入攪拌均勻 。
4、用保鮮膜蓋好，放2個小時 。
5、蛋糕烤盤中抹少許油，將發(fā)酵糊倒入，不要太滿 。然后上蒸鍋大火蒸20到30分鐘就好了 。
6、取出等其稍微冷卻就可以切塊吃了 。
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