1、食材用料：
糖2湯匙、雞蛋3個(gè)、面粉1碗 。
2、制作方法：
【香酥小麻花的制作方法 麻花的烹飪技巧分享】（1）準(zhǔn)備一個(gè)干凈的盆，加入面粉，雞蛋，糖，酵母，鹽 。
（2）用筷子攪拌成雪花狀 。
（3）加入適量溫水，揉成面團(tuán)，蓋上保鮮膜發(fā)酵 。
（4）發(fā)酵至兩倍大，用手指沾點(diǎn)面粉，在中間戳個(gè)洞，不會(huì)回縮就是發(fā)好了 。
（5）案板里刷點(diǎn)油，放面團(tuán)在案板上揉，直到空氣排盡，然后拿刀切成相等的劑子，搓成長(zhǎng)條 。
（6）做成麻花，靜置10分鐘 。
（7）鍋燒熱，放入適量的油，可適量多加點(diǎn) 。
（8）油燒成8成熱時(shí)放入麻花劑子炸，記住火不可太大，不然外面糊了，里面還沒(méi)有熟 。
（9）要時(shí)不時(shí)用筷子翻面，記住筷子不可以有水，不然油會(huì)濺出來(lái) 。
（10）炸成金黃色即可撈出控油 。
推薦閱讀
- 盆栽玫瑰花怎么養(yǎng) 盆栽玫瑰花的養(yǎng)殖方法
- 男人喝玫瑰花的壞處 對(duì)男人有什么功效
- 五香酥餅做法圖解 原來(lái)是這樣做的
- 炸舌頭魚(yú)做法圖解 香酥可口一口就碎
- 怎么做香酥油條 香酥油條的做法
- 自制玉米花的正宗做法 玉米花怎么做
- 綠蘿花電視劇大結(jié)局 伊蕊帶著綠蘿能開(kāi)花的夢(mèng)想永遠(yuǎn)的走了
- 大林寺桃花前兩句的意思 大林寺桃花的句意
- 國(guó)內(nèi)三月可以去哪里看花，推薦的幾個(gè)看花的地方
- 老麻花的做法 這樣做香酥可口