1、精選姜種，促進(jìn)早發(fā)：選擇姜塊肥大飽滿、皮色光亮、肉質(zhì)新鮮、質(zhì)地硬、具有1～2個(gè)壯芽、重50～75克、無(wú)病害的老姜作種姜 。種姜播種前用50％多菌靈500倍液浸泡消毒 。種姜消毒后，先曬2～3天，待姜塊表面發(fā)亮?xí)r，即可堆放，用稻草覆蓋進(jìn)行保溫催芽，要求保持濕潤(rùn)，溫度控制在20～25℃，當(dāng)姜芽長(zhǎng)到1厘米時(shí)即可播種 。
【姜是怎樣種植的 姜是怎么種植的】2、適時(shí)播種，合理密植：灌溉條件好，氣溫高，且不催芽，在驚蟄節(jié)令播種；無(wú)灌溉條件及氣溫低，且需要催芽，在清明前后或谷雨節(jié)令播種 。將地耙平開(kāi)溝，做成廂寬1.2米，溝寬30厘米的高窄廂，每廂均勻橫開(kāi)種植溝3條，施入腐熟的底肥與土壤混合后，按15—18厘米的株距進(jìn)行播種栽培，蓋7—10厘米的泥土 。每畝可以栽培8000—9000株，這種方法在地勢(shì)平坦，地下水位比較高的地帶，可以增強(qiáng)土壤透氣性，提高土壤溫度，防止積水爛根 。
3、遮陰降溫，促進(jìn)生長(zhǎng)：生姜是喜陰，不耐高溫和強(qiáng)光的植物，因此夏季生長(zhǎng)期間要進(jìn)行遮陰，以促進(jìn)生長(zhǎng) 。遮陰方法很多，可以搭棚遮陰，也可與高稈作物玉米進(jìn)行間作 。
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