1、高壓鍋燉羊排要30分鐘左右即可 。
2、一般要先開大火，3分鐘后便會(huì)冒氣，10分鐘的時(shí)候羊肉就會(huì)有嚼頭，然后再等20鐘左右就轉(zhuǎn)小火慢燉10到15分鐘，可以根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)整時(shí)間，喜歡有韌性的可以時(shí)間短一些，怕太硬的可以煮久一點(diǎn) 。
【羊排用高壓鍋煮多久 高壓鍋煮羊排多長(zhǎng)時(shí)間】3、羊排是指羊的肋條即連著肋骨的肉，外覆一層層薄膜，肥瘦結(jié)合，質(zhì)地松軟 。適于扒、 燒、燜和制餡等 。羊排，不僅是西餐廳桌上的常客，也是西方家庭主婦們慣用的烹飪食材 。
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