南北朝的陶弘景（452-536年）將菊花分為“真菊”和“苦薏”兩種 。莖紫、氣香而味甘，葉可作羹食者為真菊；青紫而大，作蒿艾氣，味苦不堪食者名苦薏，非真菊也 。
菊苗移栽成活后，到現(xiàn)蕾前要進(jìn)行4－ 5次除草 。每次除草宜淺不直深，同時(shí)要進(jìn)行培土，防止菊 苗倒伏 。【菊花的田間管理 菊花田間管理課件】
菊花喜肥，除施足基肥外，生長期還應(yīng)進(jìn)行 5次追肥 。第一次在移栽返青后，施10－15千克尿素催苗 。第二次在植株分校時(shí)，每畝可施餅肥、人糞尿，第3次施肥在現(xiàn)蕾期 。
菊花分枝后，在小滿前后，當(dāng)苗高25厘米時(shí)，進(jìn)行第一次摘心，選晴天摘去頂心1—2厘米，以后每隔半個(gè)月摘心一次，在大暑后停止，否則分枝過多，營養(yǎng)不良，花頭變得細(xì)小，反而影響菊花的產(chǎn)量和質(zhì)量 。菊花常見的病害有根腐病、霜霉病、 褐斑病等 。在多雨季節(jié)，菊花易發(fā)生全株葉片枯萎，拔起一 看，根系霉?fàn)€，并有根際線蟲，嚴(yán)重影響菊花的生長 。防治方法是移栽前用呋喃丹處理菊苗和栽種穴，可避免爛；另外，發(fā)現(xiàn)病株要及時(shí)拔除；雨季要及時(shí)排除田間積水 。其他 病蟲害可按常規(guī)方法處理 。
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