07、工藝區(qū)別
杭白菊一般是經(jīng)過蒸熟后曬干制成的，所以看起來是粘在一起的餅狀，因為曬干的，花朵萎縮后形狀大小不太一致，但完全不影響口感和品質(zhì)；而黃山貢菊是新鮮菊花直接烘干而成的生菊花，是一朵一朵的，保存較為完好，顆粒均勻飽滿，大小一致，外觀十分漂亮，保留了菊花原有的口感和獨特營養(yǎng)成分、價值 。
08、價格區(qū)別
杭白菊和貢菊在價格，品質(zhì)方面也不太一樣,一般來說杭白菊未開放的花蕾叫做胎菊，10月末第一批采摘質(zhì)量最好的是名符其實的胎菊王 。胎菊是杭白菊中的上品，一般作為禮品的都是用胎菊，胎菊價格也明顯的高于黃山貢菊，消費者們可以根據(jù)自己的需求選擇 。
09、適應人群
杭白菊具有散風清熱、清肝明目和解毒消炎作用，比較適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺及血壓高的人喝，清肝明目效果比較好；而黃山貢菊能疏風散熱、清凈五臟、排毒健身，將貢菊曬干之后還可清涼降火、明目醒腦，有延年益壽的作用；因此如果是因上火引起眼睛紅腫或者嗓子沙啞，則可以選擇黃山貢菊，清熱效果更佳 。
溫馨提示：體虛、脾虛、胃寒腹瀉的朋友們最好不要飲用，如果是糖尿病人或血糖偏高的人不要加糖或蜂蜜哦 。
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